Я вчера в твиттере эту тему поднимала, но тут подумала, что отдельным постом было бы лучше.

Скажите, мои маленькие читатели Аберкромби (если у меня тут вообще они есть, кроме ov_20), а кого бы вы закастили на роли глав. (и не только) героев?
Ну, кроме совершенно очевидного Пола Беттани на роль Глокты (а то он даже на обложку загремел).
На роль Байяза был предложен Стивен Лэнг, а я от себя еще предлагаю Рона Перлмана закастить на роль Логена (я бы еще Рея Стивенсона вспомнила, но мне кажется, эээ, что он слишком молод и красив.)
Другие предложения я бы тоже послушала с радостью!

Как бы между делом вопрос. Мы хотим все это дело привести в порядок, с отзывами и пр., и ходить по кофейным местам почаще, чтобы писать побольше и делиться впечатлениями с окружающими.
Одна загвоздка: мы не знаем, делать это в ЖЖ или где-то еще. И в каком формате? Мы можем сделать общий блог на двоих и вести его по очереди, или сообщество, и писать туда с личных аккаунтов.

В общем, уважаемые читатели, у меня есть огромная такая просьба: если вы эти подлые записульки про кофе читаете, то скажите, плз, кому как удобнее было бы, и с какой частотой хотелось бы, и вообще.

Жду ответа с трепетом. :3

Сегодня утром я проснулась с настойчивым желанием испить латте. Обычного такого латте, без сиропов или доп.шотов, и не капуччино, замаскированный под латте.
Просто латте.
Я собиралась ехать на Новокузнецкую оформлять себе IYITC и единственное кофейное место, кроме Кофехаузошоколадниц, которое я там вспомнила - Starbucks-Балчуг. А Starbucks лично я, как известно, предала анафеме за дряной эспрессо и плохое самочувствие после. В общем, в полной печали я поехала на Новокузнецкую.
Пока я отыскала центр выдачи карт ISIC, я несколько раз наступала на стрелочки с надписью CoffeeShop Company. Слышать я о них слышала, множество раз проходила мимо и в Москве, и в Праге, но никогда не заходила. В общем, после получения заветной карточки, я пошла по стрелочкам и оказалась в заветной кофейне.
( Отрубить ему голову! )
Итог?
Стоимость чашки кофе среднего размера (где-то 300 мл, может больше, в следующий раз уточню): 205 рублей.
Вердикт: Возьму за ручку мистера Имса и потащу его туда еще раз, чтобы в следующий раз сделать фотографии и обязательно попробовать штрудели. И вам советую последовать нашему примеру.

Полиция кофе снова негодует.

Сегодня я вам расскажу, как "Старбакс" проебал свою философию. Я очень зла, поэтому не буду сдерживаться в выражениях.

Когда в российском "Старбаксе" запустили философию Shared Planet я была очень счастлива. Видите ли, в глубине души я очень люблю окружающий меня мир и голодающих детей Африки. И голодающих детей Суматры. За последню, кстати, я даже попереживала, когда их смыло.
В общем, программа Shared Planet заключает в себе такую штуку: Бариста с гордостью представляет вам кофе, ответственно выращенный и справедливо реализованный. Что это значит?
"Ответственно выращенный" подразумевает, что этот кофе выращивали как самый лучший. Без пестицидов и прочей химии, высоко в горах, etc, etc. "Старбакс" отбирает самый лучший кофе и гарантирует своим Гостям, что он не нанесет им вреда (что спорно с учетом, как некоторые бариста готовят кофе).
"Справедливо реализованный" означает, что каждый, принявший участие в выращивании этого кофе, получит свои пять копеек. Т.е. у них там все не очень хорошо, всем хочется помогать, но лень дойти до ближайшей благотворительной организации? Купите чашечку латте в "Старбакс" и пара процентов из тех денег, что вы заплатили пойдут в Африку/Латинскую Америку/Азию/Тихий Океан.
Про стаканчики из переработанной бумаги я вообще молчу.
"Старбакс" строит в странах, где закупает кофе, больницы и школы, обеспечивает им какую-никакую хорошую жизнь.

Главное подразделение "Старбакс" пожертвовало Японии 100 000 000 йен. Если я не запуталась в цифрах. Там что-то около 1 700 000 долларов, или больше. Не в этом суть.
"Старбакс" в Америке принимает денежные пожертвования, которые потом будут отправлены в Японию. То же самое запустили еще несколько стран и постепенно их все больше и больше. Так было с Суматрой и теперь так с Японией.
Что же мы можем сказать про "Старбакс" в России?
Первое, что мне приходит в голову, это как на волне всеобщей печали из-за Суматры, российский "Старбакс" пытался распродать эти несчастные тонны кофе "Суматра", впаривая его с бессовестной фразой "мы делаем это в знак скорби о пострадавших на "Суматре"!"
Тьфу. Мне до сих пор противно это вспоминать.
"Старбакс" в России собирает вещи для сирот, проводит программы для трудных детей и считает, что на этом его работа заканчивает. Oh, seriously? Почему другие страны могут сочетать это и сбор пожертвований для нуждающихся в ДРУГИХ странах?

Я в фейсбуке российского отделения "Старбакса" задала этот вопрос два дня назад. До меня и после меня задавали вопросы, постили фотографии и даже писал что-то администратор группы. Администратор группы проигнорировал мой вопрос, но зато прокомментировал пару фоточек.

И знаете что?
Мне СТЫДНО, что с этой компанией происходят такие вещи.
Российский "Старбакс" больше для меня не Второй Дом. И даже не Третий.
Я безумно люблю мировую сеть "Старбакс", но все больше разочаровываюсь в ее русской части.

Не играй в мои игрушки и не писай в мой горшок.
Или как нельзя делать, если вы работаете в сети кофеен (и не только).

Ни для кого в этом журнале не секрет, что я полтора года работала в обители зеленых фартуков - "Старбаксе". Я, что называется, кофе-мастер недоносок - я не сдала экзамен на кофе-мастера, хотя Гости с завидной периодичностью пытались взять меня на слабо, завязывали мне глаза и заставляли определять кофе по запаху.
За полтора года много разных эмоций я испытала. Я и обожествляла это место, и ненавидела. И сейчас я бы отдала очень многое за то, что бы вернуться в зиму 2009-2010. Но смысл песни не об этом.

Мы с Бобом Фоксом лютой любовью любим сеть "Коста кофе". Серьезно, мы их обожаем. Если рядом будут стоять "Старбакс" и "Коста кофе", мы не задумываясь пойдем к красненьким.
На днях мы зашли в "Косту" на Старом Арбате. Ту самую, которая в свое время убила меня своей нерасторопностью, но потому, вроде бы, исправилась.
Не надолго, надо сказать.
Заболтавшись о разморозке пирогов и чизкейков, мы выдали свою тайну - мы бывшие и нынешние работники их "зеленых соседей". Что. Тут. Началось.
-Ааа. А я как-то к вам заходил и покупал американо. Такое говно сделали, мне потом плохо было.
-Скажите имя сотрудника, или хотя бы как он выглядел, мы...
-А вообще, ***! ***, тут из "Старбакса" пришли!
***, видимо старшая смены, не вышла.
Долго и нудно ждали мы свой заказ. Честное слово, как бывший супер-шифт, пусть и хреновый, скажу так: я бы таких бариста пиздила. Очень сильно. Особенно с учетом того, кто наш клиент.
Когда один из сендвичей и один из кофиев появился у нас на подносах, прозвучал следующий диалог:
-А вы что, не можете в своем "Старбаксе" отдыхать?
-Простите, а Вы нас что, выгоняете?
-Нет! Но вот сейчас *** придет...

Трудно описать словами те эмоции, что я испытала, пока пила свой латте из ГРЯЗНОЙ кружки (на моих глазах бариста выплеснул половину моего напитка на блюдце, промокнул блюдце салфеточкой и поставил напиток обратно) и ела неразогретый пирог. Эспрессо, на котором латте был приготовлен, горчил.
Я так же не могу описать словами, какое было у Боба Фокса лицо, пока он пытался одолеть свой медиа Американо. Что там было про говно? Вот молчали бы.

Но дело не в этом. Дело в том, что меня в "Старбаксе" очень хорошо воспитали: никогда не говори плохого о конкурентах. Особенно конкурентам. У нас пили кофе ребята из "Кофе-бина", мы дружили с ребятами из "Кофемании" и я нежно люблю "Косту" на Маросейке как минимум потому, что они срать хотели на то, где я работала или работаю. Они рады мне, а не моему рабочему месту.
Именно поэтому я не стала говорить ничего сотрудникам московского Traveler's Coffee, хотя обслуживание там оказалось не на высоте. Именно поэтому я никогда не стану говорить с сотрудником "Кофе хауза" или "Шоколадницы" о том, что думаю об их продуктах. И я даже пью кофе в этих местах. Иногда.
Не знаю, конечно, что творится у "зелененьких" сейчас, но я уверена, что и Боб Фокс, и Пончик могут воспитать бариста, который никогда и слова плохого не скажет о конкурентах. Говори, почему ты хорош. Не оскорбляй своего соперника только потому, что он твой соперник. Должна существовать какая-то этика и взаимоуважение. Зачем опускаться так низко, что получается не перепалка, но что-то близкое (прошу заметить, мы были настроены дружелюбно изначально), а вместо напитков вы наливаете помои?

Почему я сейчас пишу это, привожу дословные цитаты и описываю дерьмовый вкус напитка?
Потому, что, знаете ли, обидно. Мы пришли расслабиться и выпить вкусного кофе с пирогом. А вместо этого получили люлей только потому, что мы - "зелененькие".

За сим, дорогие "зелененькие"! Не уподобляйтесь этим юношам и не ведите себя так низко. Не говорите о конкурентах плохо и готовьте им только самое лучшее. Сделайте их вечер незабываемым.
Ведь вы работаете в "Старбаксе", а это, как никак, все еще Третий дом.

А в "Косту" на Арбате мы больше не пойдем. Все же, Маросейка - наш выбор. Мы с ней с самого ее открытия.

Неожиданно нашла в закромах древнюю старь из своего.

Неправленное, полубредовое, но, по-моему, я это очень долго вынашивала. Хм.

Император и Солнце.
...Солнце во всем потакала Императору - так любила она его. Во время сражений она закрывала теплыми ладонями глаза его врагам, что бы они не могли нанести ему вред, в моменты уныния растасталкивала тучи и сияла, будто только для него, обнимала его, если ему хотелось тепла и дула ему на лицо, если хотелось прохлады.
( MORE )

Можно переработать эту историю немножко и потом ее кто-нибудь кому-нибудь у меня расскажет.
Хм.

10 лучших фильмов, просмотренных мной в кинотеатре, за 2010 год.

1. Начало (Inception)


( +9 )

Еще два не поместились, но я переживу.

That's all, Folks!

Наверное, номер 1.

И, извините, но я не смогла выбрать одного.

(Может, они не такие уж и молчаливые, но зато никто не станет отрицать их СУРОВОСТЬ.)

Проба пера - надоело представлять историю "Снежной Королевы" с разных концов, решила попробовать с самого начала (а тут у меня бли ой какие проблемы все это время).
Вырисовывается какая-то склочная парочка, да и, кажется, выбивается из стиля других написанных кусков.
Но надо бы сначала набросать, а потом уже ковыряться и причесывать. Пока так.
(граматека храмаит)

( коротко и невкусно )